AUDITORIA INTERNA EN BPM (BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA) Y HACCP (ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL) EN PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS.

Lista de deseos

Contenido del curso

Unidad 1

  • Clase 1. Definiciones de BPM
    00:00
  • Clase 2. Saneamiento e Higiene.
    00:00
  • Clase 3. Higiene personal para personal.
    00:00
  • Clase 4. Edificaciones e Instalaciones con diseño sanitario.
    00:00

Unidad 2.

INTRODUCCION